Profesor/a titular de universidad
Área de Microbiología
Departamento de Biología Funcional y Ciencias de la Salud
Información de contacto
Facultad de Ciencias
Edificio Politécnico
Despacho 103
As Lagoas, s/n
32004 Ourense
+34 988 387 068
carballo@uvigo.es
Docencia
1º cuatrimestre
Máster en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria y Ambiental
O01M142V01105 | Selección y Aplicación de Microorganismos para uso Tecnológico (coordinador/a)
Máster en Nutrición
O01M139V01111 | Manipulación de Alimentos
2º cuatrimestre
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
O01G041V01401 | Microbiología (coordinador/a)
O01G041V01604 | Higiene alimentaria (coordinador/a)
Máster en Nutrición
O01M139V01204 | Trabajo Fin de Máster
Grado en Ciencias Ambientales
O01G261V01402 | Microbiología
Tutorías
2º cuatrimestre
Tutorías presenciales
El docente tiene una oferta de tutorías presenciales en horario fijo con la siguiente programación:
– Viernes: de 11:00 a 14:00, Despacho 103 Edificio Politécnico, Facultade de Ciencias
Tutorías presenciales concertadas
El docente tiene una oferta de tutorías presenciales en horario concertado. Para concertar una cita puedes hacerlo desde tu Secretaría Online.
Investigación
Grupo de investigación
Biotecnología y Calidad en Industrias Agroalimentarias y Medio Ambiente