{"id":268286,"date":"2024-05-28T10:15:57","date_gmt":"2024-05-28T08:15:57","guid":{"rendered":"https:\/\/fcou.uvigo.es\/estudios\/master-cytaa\/competencias-e-obxectivos\/"},"modified":"2024-06-03T12:38:02","modified_gmt":"2024-06-03T10:38:02","slug":"competencias-e-obxectivos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fcou.uvigo.es\/es\/estudios\/master-cytaa-2\/competencias-e-obxectivos\/","title":{"rendered":"Competencias y objetivos"},"content":{"rendered":"<h2>Objetivos<\/h2>\n<p>El principal objetivo del T\u00edtulo es la formaci\u00f3n de especialistas para el desarrollo de investigaci\u00f3n y el asesoramiento t\u00e9cnico, tanto en Organismos P\u00fablicos como en Empresas, en temas relativos al sector ambiental, sistema tecnol\u00f3gico alimentario, al control de calidad y seguridad alimentaria, y a los factores que inciden directamente tanto en la salud y calidad de vida de los ciudadanos c\u00f3mo en la estructura productiva y socio-econ\u00f3mica de Galicia.<\/p>\n<p>Por otra parte, el m\u00e1ster debe garantizar la formaci\u00f3n avanzada en los siguientes pilares b\u00e1sicos:<\/p>\n<ul>\n<li>Investigaci\u00f3n y desarrollo de t\u00e9cnicas que nos permitan un correcto manejo y conservaci\u00f3n del medio ambiente y de los recursos naturales que son fuente de las materias primas<\/li>\n<li>Investigaci\u00f3n y desarrollo de nuevos procesos y estrategias en la producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y conservaci\u00f3n de alimentos<\/li>\n<li>Investigaci\u00f3n y desarrollo de nuevas estrategias y procedimientos que garanticen la calidad y seguridad alimentarias<\/li>\n<li>Investigaci\u00f3n y desarrollo en el binomio alimentaci\u00f3n-salud<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Competencias<\/h2>\n<div id=\"accordion\" class=\"accordion\" role=\"tablist\" aria-multiselectable=\"true\">\n<div class=\"card\">\n<div class=\"card-header\"><a class=\"collapse h3 in\" href=\"#basicas\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion\" aria-controls=\"basicas\">Competencias b\u00e1sicas<\/a><\/div>\n<div id=\"basicas\" class=\"collapse\" data-parent=\"#accordion\">\n<div class=\"card-body\">\n<p><strong>CB1<\/strong><br \/>\nPoseer y comprender conocimientos que acerquen una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y\/o aplicaci\u00f3n de ideas, a menudo en un contexto de investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>CB2<\/strong><br \/>\nQue los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resoluci\u00f3n de problemas en nuevos entornos o poco conocidos dentro de contextos m\u00e1s amplios (o multidisciplinares) relacionados con su \u00e1rea de estudio.<\/p>\n<p><strong>CB3<\/strong><br \/>\nQue los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una informaci\u00f3n que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y \u00e9ticas vinculadas a la aplicaci\u00f3n de sus conocimientos y juicios.<\/p>\n<p><strong>CB4<\/strong><br \/>\nQue los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones \u00faltimas que las sustentan a p\u00fablicos especializados y no especializados de un modo claro y si ambig\u00fcedad.<\/p>\n<p><strong>CB5<\/strong><br \/>\nQue los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habr\u00e1 de ser en gran medida autodirigido o aut\u00f3nomo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"card\">\n<div class=\"card-header\"><a class=\"collapse h3\" href=\"#xerais\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion\" aria-controls=\"xerais\">Competencias generales<\/a><\/div>\n<div id=\"xerais\" class=\"collapse\" data-parent=\"#accordion\">\n<div class=\"card-body\">\n<p><strong>CG1<\/strong><br \/>\nQue los estudiantes sean capaces de desarrollar habilidades de an\u00e1lisis, s\u00edntesis y gesti\u00f3n de la informaci\u00f3n para contribuir a la organizaci\u00f3n y planificaci\u00f3n de actividades de investigaci\u00f3n en el sector agroalimentario y del medio ambiente.<\/p>\n<p><strong>CG2<\/strong><br \/>\nQue los estudiantes sean capaces de adquirir y aplicar habilidades y destrezas de trabajo en equipo, sean o no de car\u00e1cter multidisciplinar, en contextos tanto nacionales como internacionales, reconociendo la diversidad de puntos de vista, as\u00ed como el poso de las distintas escuelas o formas de hacer.<\/p>\n<p><strong>CG3<\/strong><br \/>\nQue los estudiantes sean capaces de desarrollar habilidades personales de razonamiento cr\u00edtico y constructivo para mejorar el funcionamiento de los proyectos de investigaci\u00f3n en los que interviene.<\/p>\n<p><strong>CG4<\/strong><br \/>\nQue los estudiantes sean capaces de adaptarse a nuevas situaciones, con grandes dosis de creatividad e ideas para asumir el liderazgo de investigadores.<\/p>\n<p><strong>CG5<\/strong><br \/>\nQue los estudiantes sean capaces de desarrollar iniciativas y esp\u00edritu emprendedor con especial preocupaci\u00f3n por la calidad de vida.<\/p>\n<p><strong>CG6<\/strong><br \/>\nQue los estudiantes sean capaces de entender la proyecci\u00f3n social de la ciencia.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"card\">\n<div class=\"card-header\"><a class=\"collapse h3\" href=\"#especificas\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion\" aria-controls=\"especificas\">Competencias espec\u00edficas<\/a><\/div>\n<div id=\"especificas\" class=\"collapse\" data-parent=\"#accordion\">\n<div class=\"card-body\">\n<p><strong>CE1<\/strong><br \/>\nAdquirir conocimientos avanzados sobre dise\u00f1o experimental y de estad\u00edstica de utilidad en el desarrollo de proyectos de investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>CE2<\/strong><br \/>\nProfundizar en el conocimiento de las t\u00e9cnicas de obtenci\u00f3n, registro, procesado, validaci\u00f3n y an\u00e1lisis de datos de campo y laboratorio y aplicarlas en la I+D+i en los campos ambiental y agroalimentario.<\/p>\n<p><strong>CE3<\/strong><br \/>\nManejar programas inform\u00e1ticos para el procesado y an\u00e1lisis espacial cuantitativa y aplicar dichas t\u00e9cnicas a diversas \u00e1reas de la investigaci\u00f3n en los campos ambiental y agroalimentario.<\/p>\n<p><strong>CE4<\/strong><br \/>\nConocer e integrar todos los aspectos relacionados con la normalizaci\u00f3n y legislaci\u00f3n en el \u00e1mbito de los sistemas de calidad ambiental, agr\u00edcola y alimentaria, de modo que los pueda aplicar dentro de actividades de I+D+i, prestando especial atenci\u00f3n a la seguridad y trazabilidad (\u00abfarm to fork\u00bb).<\/p>\n<p><strong>CE5<\/strong><br \/>\nConocer y comprender los procesos tecnol\u00f3gicos de producci\u00f3n, transformaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de alimentos, con especial atenci\u00f3n a la I+D+i de nuevas tecnolog\u00edas respetuosas con la calidad de los alimentos y el medio ambiente.<\/p>\n<p><strong>CE6<\/strong><br \/>\nConocer y comprender la gesti\u00f3n ambiental de los procesos de las industrias agrarias y alimentarias, con el fin de poder desarrollar I+D+i relacionada con los residuos (detecci\u00f3n, procesado, eliminaci\u00f3n y\/o valorizaci\u00f3n) y ser capaz de transferir al sector productivo los avances en investigaci\u00f3n en reducci\u00f3n de impactos de las actividades agroalimentarias.<\/p>\n<p><strong>CE7<\/strong><br \/>\nDesarrollar investigaciones en el campo de la gesti\u00f3n global de la cadena agroalimentaria y del medio natural mediante la aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00edas medioambientalmente sostenibles.<\/p>\n<p><strong>CE8<\/strong><br \/>\nCapacidad para desarrollar investigaciones en el campo de la gesti\u00f3n integral eficaz de riesgos alimentarios, en particular orientadas al desarrollo de nuevos sistemas de detecci\u00f3n y alerta temprana de crisis de car\u00e1cter agroalimentario.<\/p>\n<p><strong>CE9<\/strong><br \/>\nCapacidad para investigar y desarrollar nuevos procesos de fabricaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n<p><strong>CE10<\/strong><br \/>\nCapacidad para investigar, dise\u00f1ar y desarrollar nuevas t\u00e9cnicas de extracci\u00f3n, concentraci\u00f3n, purificaci\u00f3n y an\u00e1lisis de componentes naturales, a\u00f1adidos o contaminantes en los alimentos y los ecosistemas.<\/p>\n<p><strong>CE11<\/strong><br \/>\nComprender el funcionamiento y diversidad de los ecosistemas a distintos niveles y las adaptaciones a los ambientes en los que viven.<\/p>\n<p><strong>CE12<\/strong><br \/>\nRealizar estudios para conocer los principales efectos del cambio clim\u00e1tico sobre los recursos naturales empleados en la industria agroalimentaria.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"card\">\n<div class=\"card-header\"><a class=\"collapse h3\" href=\"#transversais\" data-toggle=\"collapse\" data-parent=\"#accordion\" aria-controls=\"transversais\">Competencias transversales<\/a><\/div>\n<div id=\"transversais\" class=\"collapse\" data-parent=\"#accordion\">\n<div class=\"card-body\">\n<p><strong>CT1<\/strong><br \/>\nCapacidad de an\u00e1lisis, organizaci\u00f3n y planificaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>CT2<\/strong><br \/>\nLiderazgo, iniciativa y esp\u00edritu emprendedor.<\/p>\n<p><strong>CT3<\/strong><br \/>\nComunicaci\u00f3n oral y escrita en la lengua nativa y extranjera.<\/p>\n<p><strong>CT4<\/strong><br \/>\nCapacidad de aprendizaje aut\u00f3noma y gesti\u00f3n de la informaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>CT5<\/strong><br \/>\nCapacidad de resoluci\u00f3n de problemas y toma de decisiones.<\/p>\n<p><strong>CT6<\/strong><br \/>\nCapacidad de comunicaci\u00f3n interpersonal.<\/p>\n<p><strong>CT7<\/strong><br \/>\nAdaptaci\u00f3n a nuevas situaciones con creatividad e innovaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>CT8<\/strong><br \/>\nCapacidad de razonamiento cr\u00edtico y autocr\u00edtico.<\/p>\n<p><strong>CT9<\/strong><br \/>\nTrabajo en equipo de car\u00e1cter interdisciplinar.<\/p>\n<p><strong>CT10<\/strong><br \/>\nTratamiento de conflictos y negociaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>CT11<\/strong><br \/>\nMotivaci\u00f3n por la calidad con sensibilidad hacia temas ambientales.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La formaci\u00f3n del M\u00e1ster en Ciencia y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria y Ambiental permite al estudiantado egresado desarrollar diferentes capacidades y competencias para conseguir los objetivos planificados.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"parent":268285,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"acf":[],"yoast_head":"<title>Competencias y objetivos | Facultade de Ciencias<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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