{"id":268287,"date":"2024-05-28T10:15:58","date_gmt":"2024-05-28T08:15:58","guid":{"rendered":"https:\/\/fcou.uvigo.es\/estudios\/master-cytaa\/especialidades\/"},"modified":"2024-06-04T09:55:05","modified_gmt":"2024-06-04T07:55:05","slug":"especialidades","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fcou.uvigo.es\/es\/estudios\/master-cytaa-2\/especialidades\/","title":{"rendered":"Especialidades"},"content":{"rendered":"<div class=\"page-excerpt\"><\/div>\n<h2>Especialidad en Ciencias Ambientales<\/h2>\n<p><strong>Se ofertan 16 materias.<\/strong><br \/>\nEl perfil de los egresados de esta especialidad es lo de un profesional que desarrolle su actividad de I+D+i en el campo ambiental, y que pueda contribuir al proceso productivo agroalimentario optimizando el aprovechamiento de las potencialidades de Galicia en relaci\u00f3n a las materias primas para la industria agroalimentaria bajo la premisa de la sustentabilidad ambiental. Prestar\u00e1 especial atenci\u00f3n a los procesos de degradaci\u00f3n y p\u00e9rdida de biodiversidad nos medios ed\u00e1ficos, h\u00eddricos y bi\u00f3ticos y al deterioro de los h\u00e1bitats asociados.<\/p>\n<h2>Especialidad en Ciencias Agrarias y Alimentarias<\/h2>\n<p><strong>Se ofertan17 materias.<\/strong><br \/>\nEl perfil de los egresados en esta especialidad es lo de un profesional que desarrolle su actividad de I+D+i en el campo de las ciencias agrarias y alimentarias para dar apoyo al desarrollo del sector de la producci\u00f3n ecol\u00f3gica y sostenible mediante la investigaci\u00f3n de nuevas estrategias y procedimientos que garanticen la producci\u00f3n agroalimentaria, la calidad, seguridad alimentaria y el desarrollo del binomio alimentaci\u00f3n-salud.<\/p>\n<h2>Especialidad en Procesos en la Industria Agroalimentaria<\/h2>\n<p><strong>Se ofertan 17 materias.<\/strong><br \/>\nEl perfil del egresado en la especialidad es lo de un investigador que desarrolle su actividad de I+D+i en los \u00faltimos avances en encausado industrial o la biotecnolog\u00eda, pasando por la calidad y la seguridad alimentaria para el desarrollo e implementaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas en la industria agroalimentaria, as\u00ed como el desarrollo de nuevos productos y\/o la valorizaci\u00f3n de los que actualmente existen en el comprado.<\/p>\n<h2>Sin especialidad<\/h2>\n<p>El estudiantado tambi\u00e9n puede realizar el M\u00e1ster en Ciencia y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria y Ambiental sin especialidad, para lo cual debe completar 8 materias optativas a elegir de entre las 36 de toda la oferta de materias optativas del mestrado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para que las personas egresadas puedan obtener alguna de las 3 especialidades ofrecidas en el t\u00edtulo es necesario cursar un total de 8 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