{"id":269820,"date":"2025-06-19T13:32:41","date_gmt":"2025-06-19T11:32:41","guid":{"rendered":"https:\/\/fcou.uvigo.es\/estudios\/programa-de-simultaneidade-do-grao-en-enxenaria-agraria-e-o-grao-en-ciencia-tecnoloxia-dos-alimentos\/"},"modified":"2025-06-26T17:42:16","modified_gmt":"2025-06-26T15:42:16","slug":"doble-grado-en-ingenieria-agraria-y-ciencia-y-tecnologia-de-los-alimentos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fcou.uvigo.es\/es\/estudios\/doble-grado-en-ingenieria-agraria-y-ciencia-y-tecnologia-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Doble Grado en Ingenier\u00eda Agraria y Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\">El<strong> Doble Grado en Ingenier\u00eda Agraria y Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos<\/strong> forma profesionales altamente cualificados para afrontar los nuevos retos en los sectores agrario y alimentario combinando dos titulaciones estrat\u00e9gicas y complementarias.<\/p>\n<p class=\"lead\">La rama de <strong>Ingenier\u00eda Agraria<\/strong> proporcionar\u00e1 al alumnado una s\u00f3lida base cient\u00edfica y tecnol\u00f3gica orientada al dise\u00f1o, gesti\u00f3n y direcci\u00f3n de explotaciones agr\u00edcolas, ganaderas y agroindustriales. Adem\u00e1s, proporcionar\u00e1 una amplia formaci\u00f3n en infraestructuras y procesos asociados a la producci\u00f3n primaria y a la transformaci\u00f3n de las materias primas.<\/p>\n<p class=\"lead\">La rama de <strong>Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos<\/strong> proporcionar\u00e1 al alumnado los conocimientos necesarios para comprender, gestionar y optimizar la cadena de elaboraci\u00f3n de alimentos, desde la obtenci\u00f3n de las materias primas hasta la comercializaci\u00f3n de los productos alimentarios, pasando por las diferentes fases de transformaci\u00f3n, control de calidad, y conservaci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"lead\">Este Doble Grado proporcionar\u00e1 una <strong>formaci\u00f3n integral<\/strong> y <strong>multidisciplinar<\/strong> con una elevada proyecci\u00f3n profesional en un sector que se espera que en el futuro sea clave, en temas de innovaci\u00f3n, sostenibilidad y seguridad.<\/p>\n<p class=\"mb-2\"><a class=\"btn btn-outline-primary btn-icon\" style=\"text-transform: none;\" href=\"https:\/\/www.uvigo.gal\/sites\/uvigo.gal\/files\/contents\/paragraph-file\/2025-02\/2_Memoria%20PCEO_EA-CeTA_final.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Consulta la memoria del T\u00edtulo<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"custom-block graylight\">\n<h3>Accesos directos<\/h3>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-sm-6\">\n<ul class=\"list-peak\">\n<li><a href=\"..\/..\/docencia\/horarios\">Horarios y grupos<\/a><\/li>\n<li><a href=\"..\/..\/docencia\/exames\">Ex\u00e1menes<\/a><\/li>\n<li><a href=\"..\/..\/docencia\/practicas-externas\">Pr\u00e1cticas externas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"..\/..\/docencia\/traballo-fin-de-grao\">Trabajo Fin de Grado<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"col-sm-6\">\n<ul class=\"list-peak\">\n<li><a href=\"..\/..\/estudantes\/plan-de-accion-titorial\">Plan de Acci\u00f3n Titorial<\/a><\/li>\n<li><a href=\"..\/..\/calidade\/sgc\/resultados-de-medicion\">Resultados del T\u00edtulo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"..\/..\/calidade\/seguimento-de-titulos\/grao-en-ceta\/\">Seguimiento del T\u00edtulo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/transparencia.uvigo.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Portal de Transparencia<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"custom-block graylight\">\n<h3>Coordinaci\u00f3n<\/h3>\n<p><a href=\"\/docencia\/profesorado\/elena-martinez-carballo\/\">Elena Mart\u00ednez Carballo<\/a><br \/>\n<a href=\"mailto:elena.martinez@uvigo.es\">elena.martinez@uvigo.es<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Doble Grado en Ingenier\u00eda Agraria y Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos forma profesionales altamente cualificados para afrontar los nuevos retos en los sectores &hellip; <a class=\"excerpt_more\" href=\"https:\/\/fcou.uvigo.es\/es\/estudios\/doble-grado-en-ingenieria-agraria-y-ciencia-y-tecnologia-de-los-alimentos\/\">Contin\u00faa<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"parent":2117,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"acf":[],"yoast_head":"<title>Doble Grado en Ingenier\u00eda Agraria y Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos | Facultade de Ciencias<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/fcou.uvigo.es\/es\/estudios\/doble-grado-en-ingenieria-agraria-y-ciencia-y-tecnologia-de-los-alimentos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Doble Grado en Ingenier\u00eda Agraria y Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos | Facultade de Ciencias\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El Doble Grado en Ingenier\u00eda Agraria y Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos forma profesionales altamente cualificados para afrontar los nuevos retos en los sectores &hellip; 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