Cancho Grande

Profesor/a titular de universidade

Área de Nutrición e Bromatoloxía
Departamento de Química Analítica e Alimentaria

Información de contacto

Facultade de Ciencias
Edificio Politécnico
Despacho 107
As Lagoas, s/n
32004 Ourense

+34 988 387 323
bcancho@uvigo.es

Docencia

Perfil docente na UVigo

1º cuadrimestre

Grao en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos

O01G041V01501 | Bromatoloxía (coordinador/a)

Máster en Ciencia e Tecnoloxía Agroalimentaria e Ambiental

O01M142V01118 | Compostos Fenólicos, Compoñentes Bioactivos dos Alimentos (coordinador/a)

2º cuadrimestre

Grao en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos

O01G041V01605 | Políticas alimentarias

 

Titorías

 

2º cuadrimestre

Titorías non presenciais concertadas
O docente ten unha oferta de titorías non presenciais en horario concertado. Para concertar unha cita podes facelo dende a túa Secretaría en liña.

Investigación

Grupo de investigación

Food and Health omics