Lorenzo Rodríguez

Profesor/a asociado/a

Área de Tecnología de Alimentos
Departamento de Ingeniería Química

Información de contacto

Facultad de Ciencias
As Lagoas, s/n
32004 Ourense

loren@fcou.uvigo.es

Docencia

Perfil docente en UVigo

1º cuatrimestre

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

O01G041V01502 | Tecnología alimentaria
O01G041V01701 | Ciencia y tecnología de la carne
O01G041V01703 | Ciencia y tecnología de los productos vegetales

2º cuatrimestre

Máster en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria y Ambiental

O01M142V01225 | Diseño de Nuevos Productos Alimentarios