Carballo Rodríguez

Profesor/a titular de universidad

Área de Microbiología
Departamento de Biología Funcional y Ciencias de la Salud

Información de contacto

Facultad de Ciencias
Edificio Politécnico
Despacho 103
As Lagoas, s/n
32004 Ourense

+34 988 387 068
carballo@uvigo.es

Docencia

Perfil docente en la UVigo

1º cuatrimestre

Máster en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria y Ambiental

O01M142V01105 | Selección y Aplicación de Microorganismos para uso Tecnológico (coordinador/a)

Máster en Nutrición

O01M139V01111 | Manipulación de Alimentos

2º cuatrimestre

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

O01G041V01401 | Microbiología (coordinador/a)
O01G041V01604 | Higiene alimentaria (coordinador/a)

Máster en Nutrición

O01M139V01204 | Trabajo Fin de Máster

Grado en Ciencias Ambientales

O01G261V01402 | Microbiología