| Denominación del título | Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos |
| Código RUCT | 2501114 |
| Rama de conocimiento | Ciencias |
| Centro donde se imparte | Facultad de Ciencias |
| Tipo de enseñanza | Presencial |
| Nº de plazas de nuevo ingreso ofertadas | 45 plazas |
| Idiomas en los que se imparte el título | Castellano y gallego |
| Nº de créditos ECTS | 240 (60 Formación básica / 144 Obligatorios / 24 Optativos / 6 Prácticas / 6 Trabajo Fin de Grado) |
| Régimen de estudio | Matrícula a tiempo completo y a tiempo parcial |
| Número mínimo de ECTS de matrícula | 24 ECTS por año (12 ECTS por cuatrimestre) |
| Normas de permanencia | UVIGO 21/06/2017 |
| Expedición del Suplemento Europeo al Título | Requisitos: RD 22/2015 (BOE 07/02/2015) |
| Coordinación del título | Elena Martínez Carballo |
| Fecha de autorización del título | Decreto 385/2009, de 27/08/2009 (DOG 16/09/2009) |
| Fecha de publicación del Plan de Estudios | Resolución de 15/10/2010 (BOE 01/11/2010) | corrección 28/01/2011 | modificación 15/12/2015 |
| Fecha de la última acreditación | Consejo de Universidades 14/06/2016 |
| Memoria vigente del título | Memoria del título |