El diseño e implantación del Sistema de Garantía de Calidade (SGIC) es competencia de la Facultade de Ciencias. El Máster en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria y Ambiental, como todas las titulaciones adscritas a la Facultade de Ciencias, se adhiere al SGIC.
El Sistema de Garantía Interna de Calidade tiene como objetivo gestionar de forma sistemática y estructurada la calidad de los centros y títulos con una orientación hacia un avance continuo. Bajo este enfoque:
- Se establecen documentalmente las actividades a desarrollar, de suerte que den respuesta a las exigencias normativas y de los grupos de interés
- Se recogen registros adecuados, como prueba del funcionamiento y eficacia del sistema
- Se analizan sistemáticamente los resultados
- Se toman las decisiones precisas para su avance y para satisfacer las necesidades y expectativas de los grupos de interés
La Axencia para a Calidade do Sistema Universitario de Galicia (ACSUG) certificó el 27 de julio de 2009 que el SGIC de la Facultade de Ciencias fue diseñado conforme a las directrices establecidas en el programa FIDES-AUDIT (Certificado Nº 15/09).