Plan de estudos e guías docentes

Materia	Carácter	ECTS
Bioestatística e Deseño Experimental	Obrigatoria	3
Métodos Matemáticos para a Modelización da Investigación	Obrigatoria	3
Técnicas de Documentación para a Investigación	Obrigatoria	3
Riscos Químicos na Cadea Alimentaria	Obrigatoria	3
Selección e Aplicación de Microorganismos para uso Tecnolóxico	Optativa	3
Bioloxía da reprodución en prantas superiores: implicación na distribución	Optativa	3
Fisioloxía do Estrés. Adaptación e Aclimatización a Condicións Adversas	Optativa	3
Técnicas Instrumentais para a Análise Agroalimentaria e Medioambiental	Optativa	3
Deseño Asistido por Ordenador	Optativa	3
Elementos Traza no Sistema Solo-Planta	Optativa	3
Augas termais: innovación e desenvolvemento	Optativa	3
Transporte de Auga e Solutos no Solo	Optativa	3
Fertilizantes e Fertilización	Optativa	3
Operacións de Separación Avanzadas	Optativa	3
Monitorización e Control de Procesos	Optativa	3
Compostos Fenólicos, Compoñentes Bioactivos dos Alimentos	Optativa	3
Contaminación Mariña e Ecotoxicoloxía	Optativa	3
Análise de Aromas en Alimentos	Optativa	3
Preparación, Transformación e Diversificación na Industria dos Alimentos	Optativa	3
Extractos Naturais como Antioxidantes	Optativa	3

Materia	Carácter	ECTS
Implicacións Ambientais das Partículas Biolóxicas Atmosféricas	Obrigatoria	3
Recuperación de Solos Degradados: Tecnosolos e Fitorremediación	Optativa	3
Química dos Produtos Fitosanitarios	Optativa	3
Cambio Climático Global e o seu Impacto nos Ecosistemas Terrestres	Obrigatoria	3
Avaliación da Transferencia de Contaminantes Atmosféricos ao Sistema Planta-Solo-Auga	Obrigatoria	3
Tecnoloxías Limpas para a Produción de Biocombustibles	Obrigatoria	3
Claves para a Sostenibilidade da Produción Vexetales	Optativa	3
Ecoloxía da Polinización. Investigación e Aplicacións	Optativa	3
Bioclimatoloxía de Prantas de Interese Económica	Optativa	3
Biotratamento de Residuos Orgánicos	Optativa	3
Alteración de Interfases Biolóxicas por Axentes Contaminantes	Optativa	3
Produción de compostos base a partir de residuos lignocelulósicos	Optativa	3
Deseño Experimental Aplicado ás Indicacións Xeográficas Agroalimentarias	Optativa	3
Biomasa: Cultivos Enerxéticos	Optativa	3
Acondicionamento Organoléptico	Optativa	3
Biotecnoloxía Agroalimentaria	Optativa	3
Autenticidade Alimentaria	Optativa	3
Análise de datos en cinéticas microbianas e enzimáticas	Optativa	3
Procesos Avanzados de Extracción	Optativa	3
Deseño de Novos Produtos Alimentarios	Optativa	3
Investigación e Innovación de Alimentos Envasados	Optativa	3
Traballo de Fin de Máster	Obrigatoria	12